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文山古林箐普洱茶

2020-09-04

普洱茶茶叶中不仅含有较多的维生素c和e,而且还富含茶多酚,其抗衰老的功效不必化妆品差,所以,经常喝普洱茶有抗衰老的好处 小圆饼形,每块重100g-5kg;主要的标准重量为357g,七个饼为一筒,又称为“七子饼茶” 紫芽是群体种茶自然变异形成的,其芽头呈紫红色或红色 紫芽中紫的程度不同,色泽也多样 如果达到芽紫、茎紫、叶脉紫的一般都可以泡出紫色茶汤 紫色是因为含有花青素 紫芽茶芽头长成大叶后都会变成绿叶,其中紫色程度高的会变成墨绿色叶,且多数叶片较厚 我有一朋友第一次听到“熟茶”时,一句“是可以直接吃的意思么”便脱口而出 如果按这个思维去分析,那生茶是不是还要煮一下,才能泡?那熟茶的“熟”字是什么意思?是不是指蒸过的茶都叫熟茶还是发酵过的茶都叫熟茶?大益普洱茶是普洱茶中着名企业--云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友 其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 兰香:新鲜的普洱茶具有一股青叶香,陈化之后会转化为清香,生长于樟树林中的茶树,吸收了较弱的樟香与清香合成兰香 舒爽持久的喉韵,再观其茶底,叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,说明其活性度很高,后期的存储价值就高 随着2009年新茶的陆续上市,有的大厂生产的青饼让人摸不着头脑,做出了不苦不涩的青饼,而且叶底泡到最后竟是青绿色,到厂里一打听才知道是台湾人的杀青工艺,“提青工艺”就是半烘青工艺 起初喝起来感觉有香味,有淡淡的厚,但3泡水之后就没味了 台湾人称他们为快速消费品,这招可是严重损坏了普洱茶的后发酵 让人担忧!今天,我们太多的人在重复古人走过的路,曼松,倚邦,困鹿山,这是所谓的贡茶 如果我们了解贡茶的历史,以及普洱茶的演化史,就会感觉很多事,可悲,可叹,可笑 有反应快的茶友已经明白了为什么这么说,曼松,倚邦,困鹿山,为什么这些所谓的皇家茶园,居然都是小叶种的茶?有实验表明:如果每天饮茶10小杯,男性心血管疾病发生的危险指数可以减少42%,女性可以减少18% 树龄越高的茶树木质纤维化程度越高,所含糖分也越多 在普洱茶的冲泡过程中,内含物质的浸出是有先后顺序的,其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出,视投茶量及每泡茶的出汤浓度而定,一般十来泡以后,这些滋味物质已浸出完全,而纤维质也被完全泡开,纤维质中的大量糖分析出,在唾液酶的作用下水解产生甜味 品其气:饮茶不仅仅只是享受茶的香味,它还可以使人修身养性,茶文化博大精深,品茶气,使人静心,也可以让人感受到普洱茶的陈化环境以及它经历时间的久远我一直认为,品茶是一件特别自我的事情,茶味和茶性也许有高下之分,但每一个茶人都应该直面自己的内心,喜欢就是喜欢,偏爱也不丢人,如果秋茶的香甜恰好更符合你的心意,请不要拒绝它的美妙
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