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云南海鑫堂普洱茶怎么样

2020-09-26

大多胸径在10~35cm,胸围35~110cm,树高3~6m,树龄多在三四百年 由于地表植物未被除去,所以茶园生态良好,尽管树龄很大,但茶树未见衰老迹象 所制晒青绿茶,芽叶粗壮,多数叶脉9~16对之间,果胶质丰富,口感甜润,微苦微涩,苦涩感在口腔内停留时间很短,大约几秒钟 绿黄:绿少黄多的汤色,类似“浅黄色” 清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色,常伴有“青草气”或“水闷味” 以年干支为例子:庚寅年(庚属阳金,阳者过也,金气过多的意思,寅为阳木,木气亦过多)庚为天,天中金气过多,阳明燥金所以天气以干燥少雨为主.寅为地下木气过盛,厥阴风木,所以地气利物农作物之生长.消费者喝茶的最基本需要,就是茶叶的“色、香、味、形、效”,而这其实都是茶叶的物质基础,同时也是喝普洱茶的讲究 我们应该尊重茶叶的本真性,也就是茶叶的真色、真香、真味、真形、真效,尤其是对于传统中国茶,那些在茶叶生产中使用化学添加剂,以改变茶叶的“色、香、味、形、效”的做法是绝对不能允许的 同时还应该帮助消费者建立正确的茶叶品鉴取向,从而实现茶叶生产和消费的良性循环 首先普洱茶的味道因为难以浸泡出来,所以在冲泡的时候一定要确保是滚烫的热水 然后就是第一次冲泡出来的普洱茶最好是不要饮用,因为这时的普洱茶可能还有很多的其他杂质,所以我们可以选择舍弃它 最好在喝普洱茶的时候要选择恰当的时间,最好就是在饭后半小时再饮用,这样就不会造成对胃的磨损 建议:喝茶要多听听自己的舌头和身体,不管是新茶还是旧茶,只要自己喝着舒爽,就别在乎那么多,好茶不以年限定 在传统品鉴普洱茶的方法中,我们习惯从茶叶外观颜色、茶叶冲泡后汤色的变化、茶叶冲泡后叶底的变化、茶叶香气的变化、茶叶品尝中口感的变化等五个方面来加以鉴别 虽然这五个方面都属于感官审评范畴,但它可以帮助我们去探寻普洱茶的从最初的选料到制作,包括后来的持续发酵及发酵条件等诸多因素一一评判 给出一个合理的评价 一饼茶表面易陈化,内部陈化较慢故里茶与面茶的滋味就会有区别,普洱茶经过多年陈化后人们都希望喝到其完整的滋味,而不只是普洱茶其中一部分的味道 本山茶也被誉为太华茶,此茶入口就有一种香甜润滑柔美的感觉 它的香气与黑条子相比显得更加低,沉没有黑条子那么张扬,那种特殊的香气让人迷醉,一试便让人久久不能忘怀 品饮此茶有一种清新脱俗,低调柔美而又不失贵气的一种强烈的感觉,具有古典美人的碗约,又有王者风范的贵气,称她为后可以说是当之无愧 历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用
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