hotline

888-8888-8888

联系我们

888-8888-8888

肠胃不好可以经常喝普洱茶吗

2020-09-17

云南普洱茶是云南一大特色产品,受到很多人的大爱 普洱茶除了口感、功效之外还有一大特点,就是每饼普洱茶几乎都是357克的,普洱茶饼为什么是357克呢?对于历史来说,普洱茶兴于两千年前的古人,盛于清朝时期的皇族,普洱茶饼,也有称七子饼茶的,每饼重357克,普洱茶饼为什么是357克?就要从很早以前说起:普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉 由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多 收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香 那同样的炒青、蒸青料可不可以发酵呢?我没试过,但是按照理论推导,也是可以的,希望有人试试!什么是普洱茶的变化性呢?我认为可以从两方面来看:单泡茶汤口感的变化性 一泡茶入口后,我们可以从中感受到香气、苦涩、韵味等等的前后变化,那么就说明它是具有一定层次感的 茶汤整个冲泡过程中的前后变化 一般而言,茶汤滋味具有淡→浓→淡的基本变化,同时在整个过程中给人的感受是截然不同的,可能初期是绵和,中期是饱满浓郁,后期是细腻清甜,这是大概的一个变化,在细品的过程中,则会发现其实香气、滋味、韵味都是有所变化的,这种变化其实也是层次感的一个表现 至于没层次感的茶,你就会发现整个过程中可能就是苦涩变化,其它基本保持一致,喝来感觉十分无趣 值得注意的是,多雨水季节令茶含水份多、气候较为潮湿使得存茶受潮等因素,也会影响茶的品质,使得这类茶的茶汤呈现水味,因此在存茶的过程中,要保持环境的适宜湿度,避免受潮过度 茶垢沉积已久不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净 需要注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗 紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收 秋茶品质最佳,茶香、口感都是最好的;春乌龙茶多多少少都会苦,茶性使然,虽然茶不怕苦但多数消费者都会觉得不合口;夏署两季生长期太短,内质先天缺陷,即便有空调辅助,也较难出好茶 答:普洱茶在台湾迅速发展的原因,大体有社会及人文诸方面因素 第一,与宗教情怀的发展相结合 佛教徒坐禅,道教徒静坐修仙,普洱茶可为求心灵平安,且性属温和,有暖胃作用,故出家人及修道者都推崇普洱茶;第二,练功健身的风气蔓延,练功健身者认为喝普洱茶较能补气的说法,师徒相传,普洱茶蔓延到社会上,第三,文化艺术工作者的提倡,认为喝普洱茶是表现一个人的潜沉和深度,对于孕育灵感、启发创意会有顺利的作用,故文化艺术界兴起喝普洱茶;第四,减肥效果和药理作用的报导,开发了不少普洱茶新消费者;第五,大陆茶业进出口公司的广告,促销及茶文化交流活动的成功,无形中促进了普洱茶的市场和茶文化的交流 第六,茶文化爱好者的鼓吹,从1980年开始,台湾年轻的知识分子关心茶文化的发展,其中一部分鼓吹普洱茶,学界的有范增·平先生、邓时海教授、茶艺界的有蔡荣章先生、汤龄娜小姐、周渝、倪子扬、方捷栋、何健、陈怀远、吴芳洲先生,台湾故宫博物院的陈擎光小姐,新闻界的池宗宪、曾至贤先生,医界的苏正尧医师等,都喜爱普洱茶,在各方面人士的影响下,普洱茶在台湾的发展正迈向各阶层,情况良好 附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!
点击这里给我发消息
本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除
地址:M78星云 电话:888-8888-8888 邮箱:*********@**.com
Copyright © 2002-2017 辽宁青木普洱公司 版权所有 ICP备案编号:******

微信扫一扫

关注公众号送茶叶