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九级普洱茶

2020-09-17

经过发酵后的普洱熟茶,其色泽褐红,汤色红浓明亮,滋味醇厚回甘,叶底红褐,具有独特的陈香,深受消费者的喜爱 普洱熟茶之所以能有醇厚柔滑的口感,离不开它的制作工艺——渥堆 为了尽快掌握渥堆技艺,王一球先生坚持长期留守在厂里、车间里,有时就睡在茶堆旁边,随时爬起来测温,观察变化,隔三差五便从渥堆里抽样冲泡,偶尔闲下来就去其他茶厂拜访参观,与老一辈的茶人交流心得 答:远在汉代,我们智慧的祖先就发明了造纸术,随着纸的发明,造就我们上下五千年的华夏文明 而普洱茶包装材料就是采用纸张的 坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,是现存古茶树较多的寨子,也是盛产藤条茶的地方 坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名,坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江和临沧声誉都很高,坝糯是双江藤条茶园保存的最好的地方,藤条茶园地面积在双江居第一,有这里最古老也最大的藤条茶 这里的藤条茶树堪称天下一绝,其茶树形态之美令人称奇 这里树龄超过一百年以上的藤条树一棵上有上百棵藤,最长的有三四米那么长,树省藤,藤缠藤,茶树成行的,数棵茶树伸出的藤条相互缠绕,织成一排藤网,如奥运会的鸟巢一般 让人不得不赞叹坝糯人能养出这样的茶树 如果想了解勐库的藤条茶园是什么形状,那么就一定要去坝糯先看看 第二重境界“有朋自远方来”是指茶会,“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红 ”清茶一杯,确实洋溢着浓浓的友情,以茶当酒,促膝谈心,也确实是人生一乐 目前我们的茶会都是围绕着“茶”的主题聚集一起,共同探讨和品赏茶之美,茶之真 7542是众所周知的一个普洱茶产品,它不是一个产品编号,而是一个配方的编号,7542的2字,指的是勐海茶厂的编号,75是75年,它代表着计划经济时代云南省省茶司对于茶叶生产观念的改变,1975年是一个很重要的年份,它代表一个革新的年代,潮水发酵也就是我们说的渥堆,也在这一年开始量产,7572与7542也在这一年正式生产,很多人一定很奇怪,7542是大益的一个经典配方,为何会与省茶叶公司有关系?其实在早期计划经济时代,中国的土产畜产均由中国土产畜产进出口公司业管,云南省也不例外,所以当时的普洱茶均由中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司所管理,这些7字头的编号都是由省茶司开会制定,再交付任务给下属的茶厂,当年甚至连包装纸的印刷都由省茶司负责,计划经济的特色就是计划的刚刚好,不用多也不用少,有多少任务就生产多少茶叶,生产计划的更改需要省茶司的批准,例如下关茶厂在早期计划生产饼茶便需要省茶司的批准,所以7542,顾名思义是原自于云南省茶叶公司,7542最老字号的产品就是小绿印,早期7542的大票一定标示着中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司的名称,直至1985年之后茶厂取回自主营销权,除了完成计划的任务外可以自主营销,所以8字头的编号便由此而生,不过大票的名称则改为茶厂的名称,这就是编号的由来
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